매끼 채소 반찬 두 가지… 견과류는 하루 10알 미만
입력 : 2015.12.23 04:00 장안대 식품영양과 전형주 교수는 “어떤 재료를 어떻게 조리하는 지에 따라 소화흡수율이 달라진다”며 “노인은 식재료 선택과 조리 방법을 조금 달리 해야 한다”고 말했다.▷곡류 및 전분류＝대부분의 노인이 탄수화물은 충분히 섭취하고 있기 때문에, 추가로…
December 23, 2015 at 01:58PM
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